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【品名】大枣
【产地】山西
【规格】食统
【性状】呈椭圆形或球形,表面暗红色,略带光泽,有不规则
皱纹。基部凹陷,有短果梗。果核纺锤形,两端锐
尖,质坚硬。气微香,味甜。
【水分】全干
【有无硫】无
【有无霉变】无霉变